ПИГОДИ .ДОМАШНИЕ ПИГОДИ С МЯСОМ И КАПУСТОЙ.

ПИГОДИ .ДОМАШНИЕ ПИГОДИ С МЯСОМ И КАПУСТОЙ.

Предлагаю вам рецепт домашних паровых пирожков по-корейски -пигоди, с мясом и капустой. Готовить такие пирожки совсем не сложно, но блюдо получается очень вкусным, сочным и сытным. Мягкое дрожжевое тесто и много начинки внутри. Отличное сочетание капусты и мяса, делает начинку очень сочной и вкусной.

тесто:
330 мл воды.
600-650 гр муки
1 ч л соли
1 ст л сахара
20 гр сырых дрожжей

Начинка:
450 гр куриной грудки
небольшой качан капусты
1 луковица
1 ст л паприки
соль, перец. кориандр по вкусу
растительное масло
соевый соус
морковь по-корейски по желаниюTranslateShow original text

ПИГОДИ .ДОМАШНИЕ ПИГОДИ С МЯСОМ И КАПУСТОЙ.